pão de fermentação natural tostado na manteiga
ajvar, queijo creme de Vászoly, creme defumado de berinjela, pão de fermentação natural tostado na manteiga
queijo de Vászoly, coppa de mangalica curada, linguiça, queijo de cabeça, salame de inverno
linguiça defumada caseira, creme azedo, endro, pão de fermentação natural
coxa de frango, fígado, nhoques húngaros (nokedli), creme azedo, salada de pepino
coxa desfiada, dödölle (nhoques de batata), chucrute, creme azedo, jus
Alergénios:
1. glúten 2. crustáceos 3. ovos 4. peixe 5. amendoins 6. soja 7. leite 8. frutos secos 9. aipo 10. mostarda 11. sementes de sésamo 12. dióxido de enxofre 13. anémona-estrela 14. moluscos