pan de masa madre tostado en mantequilla
ajvar, queso crema de Vászoly, crema ahumada de berenjena, pan de masa madre tostado en mantequilla
queso de Vászoly, coppa de mangalica curada, salchicha, queso de cabeza, salami de invierno
salchicha ahumada casera, crema agria, eneldo, pan de masa madre
muslo de pollo, hígado, ñoquis húngaros, crema agria, ensalada de pepino
muslo desmenuzado, dödölle (ñoquis de patata), col fermentada, crema agria, jugo de carne
Alérgenos:
1. Gluten 2. Crustáceos 3. Huevos 4. Pescado 5. Cacahuetes 6. Soja 7. Leche 8. Frutos secos 9. Apio 10. Mostaza 11. Semillas de sésamo 12. Dióxido de azufre 13. Anémona estrellada 14. Moluscos