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CREMA AHUMADA DE BERENJENA 11€
pan de masa madre tostado con mantequilla (1,3,7,10)
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SELECCIÓN DE UNTABLES CASEROS 13€
ajvár, queso cremoso de Vászoly, crema de berenjena ahumada, pan de masa madre tostado con mantequilla (1, 3, 7, 10)
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SELECCIÓN DE QUESOS Y EMBUTIDOS 14€
queso de Vászoly, jamón ahumado, salchicha, queso de cerdo, salami de invierno (1, 3, 7)
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ALBÓNDIGAS DE CORDERO 15€
ajvár, yogur, hierbas frescas, pan de masa madre (1, 3, 7)
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TARTAR DE TERNERA 17€
filete de Angus húngaro, verduras encurtidas, pan de masa madre tostado con mantequilla (1, 3, 4, 7, 10, 12)
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TERRINA DE HÍGADO DE PATO 13€
fruta de temporada, aszú, panecillo casero tostado con mantequilla (1, 3, 7, 12)
Alérgenos:
1. Gluten 2. Crustáceos 3. Huevos 4. Pescado 5. Cacahuetes 6. Soja 7. Leche 8. Frutos secos 9. Apio 10. Mostaza 11. Semillas de sésamo 12. Dióxido de azufre 13. Anémona estrellada 14. Moluscos