버터에 구운 사워도우 브레드 (1, 3, 7, 10)
아이바르, 바솔리 크림치즈, 훈제 가지 크림, 버터에 볶은 사워도우 빵 (1,3,7,10)
바솔리 치즈, 훈제 햄, 소시지, 돼지고기 치즈, 겨울 살라미 (1,3,7)
아이바르, 요거트, 신선한 허브, 발효 빵 (1,3,7)
헝가리산 앵거스 등심, 절인 채소, 버터에 구운 사워도우 빵 (1,3,4,7,10,12)
제철 과일, 아수, 버터에 노릇노릇 구운 수제 칼라치 (1, 3, 7, 12)
채소, 파스타, 매콤한 파프리카 크림 (1,3,9)
소고기, 채소, 사워도우 브레드 (1,9)
훈제 돼지족발, 소시지, 야채, 사워크림, 적양파 (1,7,9)
로메인 상추, 특제 소스 (1, 2, 3, 4, 7, 10)
계란 프라이, 사워도우 브레드 (1,3)
“루즈” 바솔리 치즈, 감자튀김, 타르타르 소스 (1, 3, 7, 10)
효모 빵, 피클, 머스터드, 육수 (1,9,10,12)
집에서 훈제한 소시지, 사워크림, 딜, 발효 빵 (1,7,12)
닭다리살, 달걀 덤플링, 사워크림, 오이 샐러드 (1,3,7)
닭가슴살, 햄, 바졸리 치즈, 으깬 감자, 오이 샐러드 (1,3,7)
닭다리, 도델레, 사워크라우트, 사워크림, 육수 (1,7,9,12)
레드 와인에 조린 소 뺨살, 양젖 치즈를 곁들인 스트라파츠카, 절임 반찬 (1, 3, 7, 12)
소 뺨살, 냅킨 모양의 완자 (1, 3, 7, 9, 10, 12)
돼지고기 등심, 차가운 감자 샐러드 (1, 3, 7, 10, 12)
감자 퓨레, 발효 채소, 할라피뇨, 콩피 마늘, 육수 (7, 9, 10, 12)
농어 필레, 새우, 버섯, 감자, 딜-시트러스 뵈르 블랑 (2,4,7)
메기, 코티지 치즈 파스타, 사워 크림 (1,3,4,7)
감자 퓨레, 잼, 절임 (7, 9, 12)
감자 퓨레, 채소, 머스타드, 육수 (7, 9, 10, 12)
200g 현지산 앵거스, 양파, 감자튀김, 샐러드, 주스 (1,7,9)
현지산 앵거스, 트러플 감자튀김, 샐러드, 주스 (7.9)
(3,7,8)
(1,3,7)
(1,3,6,7,8)
커스터스터드 (1,3,7,8)
매운맛 / 타르타르 소스 / 케첩 / 마요네즈 / 머스터드 / 트러플 마요네즈
알레르기 유발 물질:1. 글루텐 2. 갑각류 3. 달걀 4. 생선 5. 땅콩 6. 대두 7. 우유 8. 견과류 9. 셀러리 10. 겨자 11. 참깨 12. 이산화황 13. 루피나스 14. 연체동물
